FALAFEL 500g mixed falafel

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팔라펠의 모든 재료가 믹스되어 있어 간단한 조리로 팔라펠을 만드실 수 있습니다.
잭스빈의 팔라펠을 이제 가정에서 즐겨보세요!

 

 

FALAFEL


all natural

vegan

gluten free

 

 

 

 

 

팔라펠은 병아리콩, 양파, 마늘, 파슬리 등의 

모든 재료가 요리하기 직전의 상태로 준비된 재료입니다. 

한 팩은 500g 단위로 포장되어 있습니다. 

받으신 팔라펠은 작은 보울에 옮겨

다시 한 번 잘 조물조물 치대주시면 모양을 만들기가 쉬워집니다.

만일, 그래도 모양이 흐트리진다면

찹쌀가루, 쌀가루, 전분, 밀가루 등을 조금 첨가해

다시 한 번 치대주시면 모양을 만들기가 훨씬 쉬워집니다. 

 

 

 

잭스빈의 팔라펠은

 

대한민국 최초

완전채식(VEGAN)

인공첨가물 없음(ALL NATURAL)

저온살균(63도씨에서 30분이상)

밀가루 사용안함(GLUTEN FREE)

 

고단백 저칼로리 식품으로 어린이들이나

다이어트중인 여성들에게 특히 좋습니다. 

 

버거나 샌드위치의 패티,

샐러드나 파스타의 미트볼 대용으로

병아리콩의 건강하고 맛있는 단백질을 즐겨보세요!

 

 

팔라펠 간단 요리법 바로가기

 

 

 

 

 

유통기한은 수령 후 냉장보관시 6일 정도이며

신선식품이므로 수령일 이후에는  제품의 이상이 아닌 한 환불이 되지 않습니다.

제품은 월요일에서 목요일 오후 2시 이전 주문건에 한해 당일 발송되며

이후 주문은 다음 주 월요일부터 순차적으로 발송됩니다.

유의하시기 바랍니다.

 

 

 

+++

 

 

 

* 팔라펠이란?

 

병아리콩을 으깨 양파,마늘,파슬리 등의 채소와

큐민, 고수 등의 향신료를 넣어 만든 중동지방의 대표식품입니다.

육류 대신 세계적으로 유명한 병아리콩을 주 재료로 사용하여

채식주의자들에게는 양질의 단백질 공급원으로 알려져 있습니다.

 

가끔 '콩고기'와 혼동하시는 분들이 계시는데

콩에서 단백질을 산분해하는 과정에서 생기는 많은 문제들,

쫄깃한 식감을 위해 어쩔 수 없이 사용하는 글루텐,

그 밖에 유화제, 증점제등의 각종 식품첨가물이 포함된 콩고기는

무늬만 건강식품일 뿐,

건조 병아리콩을 그대로 불려 세척후

각종 천연재료를 넣고 배합한 '팔라펠'과는

재료에서 만드는 공정까지 완전히 다른 식품입니다!

 

잭스빈의 팔라펠은 모양을 만들어 튀겨내면 치킨향이 나며

겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감에 견과류가 포함된 맛이 납니다.

동그랑땡 모양으로 튀겨내어 각종 샌드위치나 버거류의 패티,

동그랗게 튀겨 샐러드나 파스타의 미트볼 대용으로

다양하게 응용할 수 있습니다.

그리고, 드시고 난 다음날 편한 속은 덤이지만

음식이 갖춰야 할 가장 중요한 요소이기도 합니다. 

 

우리나라에서는 아직 생소하지만

유럽과 미국의 많은 도시에서는 이미 많은 이들이 즐기고 있으며

우리나라에서도 즐기는 분들이 더욱 많아지리라 생각됩니다.

 

 

 

The first falafel and hummus brand in korea!

www.hummus.kr

 

 

 

 

 

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